Технологическая платформа «Биоэкономика»

Открытое письмо министру сельского хозяйства РФ

''Одной из характерных особенностей нашего времени является повышенный интерес к проблемам и возможностям биоэкономики. Это связано с возрастанием потребности повышения качества жизни с приоритетом здоровья и условий окружающей среды.

Россия имеет все возможности для того, чтобы стать биоэкономической державой № 1 в мире. Об этом много говорят и пишут, но конкретных действий системного характера нет. Дальнейшее промедление может привести к тому, что мы упустим возможность стать одной из ведущих экономик мира. Показательна позиция ЕС по этому вопросу, например, высказывание шведского министра устойчивого развития о том, что Украина может заменить Россию в роли поставщика горючего для Европы, если перейдёт на биотопливо.

В сельскохозяйственной отрасли, имеющей непосредственное отношение к развитию биоэкономики в стране, могут быть предприняты конкретные шаги в этом направлении.

В качестве одного из таких шагов я предлагаю реализовать проект «Топинамбур». Всё что можно сказать об этой культуре (агротехника, эффективность, технологии переработки, благоприятное воздействие на здоровье, экологию и т.д.) уже сказано. Осталось только одно – действовать.

Как действовать, кто будет работать, как обеспечить достаточно убедительную мотивацию людей, как защитить этих людей и их дело в реальных условиях российского бизнеса - на все эти вопросы я постарался дать ответ в статьях, опубликованных в журнале «Аграрный эксперт» («Проект «Топинамбур», №4, 2009 и «Региональный агрокластер», №5, 2009) и на сайте http://www.shkop.ru.

В соответствии с предложенной концепцией единицей реализации проекта является корпоративная община – модуль жизнеустройства, обеспечивающий на основе системы защищённого малого бизнеса решение комплекса социально-экономических проблем для 1000 семей (4000 человек, в том числе 2000 работающих).

Община со всеми своими домами, приусадебными участками и производством размещается на площади ок. 1200 гектар и производит в год: биоэтанол (биобутанол) – от 2500 до 5000 тонн (возможны варианты), концентрат топинамбура (продукт КНП-ф-топи) – 50 тонн, инулин – 10 тонн, фруктозу - 150 тонн, мясо (вариант-свинооткормочный комплекс) – 1400 тонн, электроэнергию (через биогаз) – ок. 50 МВт, органическое удобрение – 9000 тонн, кислород в атмосферу взамен поглощённого СО2.

В России 30 млн. гектар неиспользуемых пахотных земель. Одна тысяча корпоративных общин «Топинамбур» займёт только тридцатую часть этих земель. В результате Россия станет крупнейшим в мире поставщиком биотоплива, инулина, фруктозы, пищевого концентрата топинамбура, органического удобрения и кислорода в атмосферу Земли взамен поглощённых шести миллионов тонн углерода. Вот такой вклад в биоэкономику.

Но самое главное: 4 миллиона человек смогут создать для себя достойный уровень жизни.

Стартовое финансирование для реализации всего проекта составит ок. 1,5 триллионов рублей. (Для сравнения: премьер-министр РФ В.В. Путин заявил, что на антикризисные меры предусмотрено выделить 3 триллиона рублей).

Вопрос: Почему бы нам не реализовать проект «Топинамбур»?

Шкоп Я.Я., директор системных проектов ЗАО «Научные инновации»''

Биоэкономика, как вектор устойчивого развития
Я.Я. Шкоп
Одной из характерных особенностей нашего времени является повышенный интерес к проблемам и возможностям биоэкономики. Это связано с возрастанием потребности повышения качества жизни с приоритетом здоровья и условий окружающей среды. И биоэкономика действительно может удовлетворить эти потребности, причём, не только непрерывно растущие потребности людей, живущих в благополучных странах. Гораздо важнее развитие биоэкономики в странах бедных и развивающихся. Эта система народного хозяйства способна решить целый ряд проблем современного человеческого общества и, прежде всего, покончить с самой острой и позорной для нашей цивилизации бедой – голодом. В сферу ответственности биоэкономики входят важнейшие области жизни общества, которые и определяют его устойчивое развитие (см.табл.) Таблица Сферы ответственности биоэкономики в жизни общества

Производственная сфера Социальная сфера Экология Демография Производство: продовольствия, функциональной пищи, медпрепаратов, энергоносителей из возобновляем. сырья, природных материалов, биополимеров Ликвидация голода, повышение качества жизни, оздоровление населения, повышение уровня занятости Сокращение вредных выбросов и загрязненных стоков, снижение уровня СО2 в атмосфере, реабилитация территорий, утилизация отходов Укрепление семьи, мотивация создания «родовых гнёзд», снижение уровня миграции

Хотелось бы акцентировать внимание на самых острых проблемах нашего общества, которые не могут быть решены без развития биоэкономики. Прежде всего, конечно, это проблема голода. Когда каждый шестой человек в мире голодает – это катастрофа. Одним из способов преодоления её должно стать расширение Мирового Пищевого Ресурса, за счёт более полного и эффективного использования возможностей природы на основе новых технологий (см. ж. «Питание и общество», № 12, 2009, стр. 28-29). В экологическом аспекте биоэкономика может и должна рассматриваться как средство гармонизации отношений между природой и обществом. Однако, чтобы в полной мере реализовать возможности биоэкономики необходим системный подход к её развитию. Приходится признать, что сейчас в мире нет ни одной страны, имеющей хотя бы программу развития биоэкономики как системы народного хозяйства, как совокупности общественных отношений в сфере производства, обмена и распределения продукции. Можно было бы засчитать в качестве такой программы «зелёную революцию» в Африке, если бы она не свелась к вульгарному сбыту развитыми странами африканцам удобрений и гербицидов. Помимо экономической политики развитых государств и наднациональных корпораций, присутствует и определенная недооценка роли и значения биоэкономики. И это не случайное явление в мире зачарованном хайтэком. Политики охотно лоббируют, инвесторы не скупятся, банкиры выдают кредиты как только речь заходит о нано- или мегапроэктах, сулящих баснословные прибыли. На этом фоне выращивание картошки или утилизация навоза выглядит не так привлекательно.

Неслучайно и то, что биоэкономика не попала в состав стратегическх векторов модернизации России. Это, как раз, и есть результат недопонимания чиновниками, и некоторыми учеными сути биоэкономики, её потенциала и роли особенно для такой страны как Россия.

Между тем, Россия имеет все возможности и условия для того, чтобы стать биоэкономической державой № 1 в мире. Об этом много говорят и пишут, но конкретных действий системного характера нет. Дальнейшее промедление может привести к тому, что мы упустим возможность стать одной из ведущих экономик мира. Одна из проблем заключается в том, что биоэкономику, как правило, отождествляют с биотехнологией, которая на самом деле является только технологической и инновационной составляющей биоэкономики. Такие представления препятствуют системному подходу к развитию биоэкономики. Развитие этой системы народного хозяйства связано не только и не столько с успехами биотехнологии, сколько с решением целого ряда проблем, таких как оптимизация отношений между социальными группами и внутри них, включая рыночные отношения, создание убедительной мотивации для участников и системы их всесторонней защиты (прежде всего, социальной), формирование эффективной организационной структуры и системы координации во всех звеньях и т.д. Эти проблемы и являются лимитирующими факторами развития биоэкономики. Специфика биоэкономики как системы народного хозяйства в том, что в качестве средств производства здесь выступают живые организмы. Природа берет на себя сложнейшие биохимические процессы, лежащие в основе биопроизводств. На долю людей остаётся только поддержание оптимальных условий работы «биологических машин». Благодаря этому создаётся возможность расширения занятости населения за счёт неквалифицированного труда, что, в свою очередь, позволяет ускорить период адаптации перемещенных лиц, мигрантов, безработных и других категорий населения на биоэкономических производствах. Одна из особенностей биоэкономики состоит в том, что она может быть реализована исключительно в масштабах малого и среднего бизнеса. Это не означает отрицания права на существование крупных предприятий - огромных мясо-молкомбинатов или гигантских зерновых хозяйств. Это означает, что биоэкономика вполне может обойтись без таких гигантов, не только не теряя экономической эффективности, но, наоборот, превосходя их по скорости оборачиваемости оборотных средств и экономии капвложений. Это означает, также, и то, что биоэкономика, больше чем любой другой вид экономики подходит для реализации идеи социально ориентированной экономики или (для краткости – социоэкономики). С учётом указанных лимитирующих факторов, специфики биоэкономики и ряда граничных условий, среди которых важнейшим являются минимизация капвложений и эффективность использования финансовых средств, предлагается концепция развития биоэкономики, базирующаяся на системе социально мотивированного защищённого малого бизнеса. В первом приближении эта концепция выглядит следующим образом. Несколько сотен семей объединяются, строят дома, организуют производство, социальную инфраструктуру, создавая в результате некую общину новейшего типа – назовём её «корпоративная община» или, для краткости, «корпорина». Такая схема представляется утопической только до тех пор, пока защиту и поддержку этой системы жизнеустройства не возьмёт на себя специальная структура. Эта структура - «Создающая и Продвигающая Компания» (СПК) - выступает в качестве материнской компании, одновременно выполняя функции и инвестора, и инкубатора, и промоутера, и технопарка, оснащая дочерние предприятия высокоэффективными технологиями и оборудованием. А дочерние фирмы – это и есть предприятия малого бизнеса, учредителями которых выступают, с одной стороны, СПК, а, с другой стороны – физические лица – представители семей, решивших объединиться в Создающую и Продвигающую Корпорацию (СП Корп.). В результате соединения этой производственной структуры и социальной инфраструкуры образуется корпорина, решающая проблемы всесторонней защиты малого бизнеса и всей социальной инфраструктуры. (рис. 1) В рамках общины осуществляется координация финансово-экономической деятельности всей структуры (включая распределение внутренних кредитов), деятельность по продвижению производимых товаров на внутреннем и внешнем рынках, по правовой защите, по централизованному транспортному обслуживанию и логистике, по организации профобучения и т.д. В этой системе жизнеустройства концепция всесторонней защиты включает все её виды: от физической защиты предпринимателей и их семей, противодействия банковскому, чиновничьему и бандитскому рэкету, охраны корпоративной и частной собственности до юридической защиты и охраны здоровья.

Таким образом, корпорина представляет собой социоэкономический модуль или модуль системы альтернативного жизнеустройства. Как следует из сказанного выше наиболее эффективно функционирование такого модуля именно в системе биоэкономики (рис. 2).

Ключевым компонентом такого модуля является социальная инфраструктура, развитие которой создаёт мотивацию простого, честного, кропотливого труда, труда, который может обеспечить каждой семье достойное качество жизни. Поэтому социальная инфраструктура включает всё, что необходимо человеку и его семье для нормальной обеспеченной жизни, начиная от еды и жилья и кончая плавательным бассейном. При этом, конечно, имеются в виду разумные потребности, поэтому персональная яхта, коллекция ретроавтомобилей и личный самолёт пока в эту структуру не входят. Зато входят: медицинское обслуживание, образование, повышение квалификации, возможности культурного роста, занятий спортом и пр.


Концепция системы защищённого малого бизнеса позволяет подойти к решению проблемы с позиций кластерной логики. Разработана модель развития потенциальных региональных кластеров, в соответствии с которой СП Корпорации обеспечивают взаимодействие всех частей кластера, превращая его в эффективно действующую систему (см. ж. «Аграрный эксперт», № 5, 2009, стр.54-55).

В качестве примера, иллюстрирующего возможности предлагаемой концепции, привожу расчетные данные проекта «Топинамбур», разработанного на её основе (см. ж. «Аграрный эксперт», № 4, 2009, стр.42-44). Реализация проекта на площади ок. 1 млн. гектар (это тридцатая часть неиспользуемых пахотных земель) позволит России стать крупнейшим в мире поставщиком биотоплива, инулина, фруктозы, пищевого концентрата топинамбура, органического удобрения и кислорода в атмосферу Земли взамен поглощённых шести миллионов тонн углерода. Но самое главное: 4 миллиона человек смогут создать для себя достойный уровень жизни. Реализация данной концепции в системе биоэкономики позволит, наряду с развитием производства, решить целый комплекс социальных, экологических и демографических проблем. Таким образом, биоэкономика может стать одним из основных факторов устойчивого развития регионов и страны в целом.

Ярослав Шкоп, к.т.н.


Техплатформа включает технологии, представляющие все три сектора биоэкономики.

Зеленый сектор представляет технология КНП-ф, которая, в частности, может рассматриваться как средство расширения Мирового Пищевого Ресурса. Области применения технологии: сельское хозяйство и пищевая промышленность.

Основные направления использования в пищевой промышленности:

  • обогащение продуктов массового потребления природными биологически активными продуктами;
  • создание линеек новых продуктов – смесей с использованием высокодисперсных компонентов (КНП-ф) и базовых продуктов (кисломолочных, кондитерских, полуфабрикатов, напитков и пр.);
  • производство компонентов пищи из экзотических растений, морепродуктов и различных биосубстанций;
  • разработка технологии функционального питания на основе КНП-ф.

Основные направления в сельском хозяйстве:

  • введение в культуру новых видов растений - продуцентов биологически активных веществ;
  • производство ценных биосубстанций из отходов переработки сельхозпродуктов;

Эта же технология в красном секторе может использоваться для производства природных препаратов лечебно – профилактического назначения.

В качестве примера можно привести перечень кумулятивных композиций КНП-ф , которые могут быть использованы в лечебно – профилактических целях (см. табл.)

Таблица Кумулятивные композиции КНП-ф

Показания Состав
Атеросклероз крапива, морковь, сельдерей, молоки минтая, косточки винограда
Гипертония арония, тыква, сельдерей, подорожник, трава хвоща
Онкология куркума, яблоко, кора лимона, лопух, морковь, сельдерей
иммуннодефицит шиповник, чеснок, топинамбур,лимонник, жень-шень, морковь,селезенка коров
болезни суставов голотурия, куркума
болезни крови крапива, свекла, морковь, шиповник,петрушка
желудочно-кишечные заболевания капуста б\к, ламинария, трава душицы, подорожник
болезни печени и желчного пузыря крапива, листья мяты, корни одуванчика, кора лимона
сахарный диабет топинамбур, сельдерей, тыква, арония, морковь

Белый сектор биоэкономики представляют технологии производства биотоплива – биогаза и биодизеля, а также технологии биореабилитации почвы и воды.